hoe bereid je een kip in de oven?

Gerecht

De zondagse kip waar we dol op zijn :-) Vandaag laten we je zien hoe je onze ovengeroosterde kip bereidt. Het is een eenvoudig recept, en bovenal, het is tijdloos! Volg de stap-voor-stap instructies hieronder, met behulp van onze foto's en video.

Ingrediënten

• 1 kip (1,2kg)
• olijfolie
• Zout
• Peper
• Rozemarijn
• Knoflook
• 500 g aardappelen
• 20 cl water

Voorbereiding

• Stap 1:

   

  Stap 1 - Hoe braad je een kip in de oven?

  Leg de kip in een ovenschaal die is ingesmeerd met olijfolie. Pel een paar teentjes knoflook en voeg ze toe aan de kip.

• Stap 2:

   

  Stap 2 - Hoe braad je een kip in de oven?

  Snijd de aardappelen doormidden (geschild of ongeschild) en schik ze rond de kip. Voeg de ongepelde teentjes knoflook toe.

• Stap 3:

   

  Stap 3 - Hoe braad je een kip in de oven?

  Sprenkel de olijfolie over de kip en aardappelen. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met rozemarijn. Giet het water in de schaal.

• Stap 4:

   

  Stap 4 - Hoe braad je een kip in de oven?

  Bak 1 uur en 30 minuten op 180°C en bedruip regelmatig.

• Stap 5:

   

  Stap 5 - Hoe braad je een kip in de oven?

  Haal de kip uit de oven en serveer :-) het is klaar!